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2021一清pos机
2月14日，省委农村工作会议在郑州召开，省委主要领导出席会议并讲话。会议指出，要着力在做强酒业、奶业、中医药业上求突破，培育酒业重点龙头企业、打响豫酒品牌。2月24日，省委主要领导在平顶山市调研期间，走进宝丰酒业考察，随后指出，要以品质为基、文化为魂，做强龙头企业，创新营销方式，推进豫酒产业提质增效、振兴发展。2月28日，省委主要领导在仰韶酒业郑州营销中心主持召开省白酒业振兴发展座谈会，进一步传达省委主要领导指示精神，并对下一步酒业转型发展提出具体要求。
可以说，今年这些会议、调研、指示为豫酒下一阶段转型发展工作指明了方向，也在省内豫酒重点企业中引起了热烈反响，豫酒企业掌门人纷纷交流讨论、表达感受，并坚定加快发展的决心。以下为宝丰酒业有限公司董事长王若飞关于2022年的工作思路和具体安排——
□王若飞
■强化生产管理 提升产品品质
今年年初，省委主要领导走进宝丰酒业专题调研，并为企业下一步发展提出了要求、指明了方向，同时也给了企业莫大的鼓舞和信心。为落实省委主要领导的要求，今年公司围绕以下几方面重点展开工作：
一是坚持质量第一，不断扩大原酒产能。对原粮粉碎、制曲、酿造、贮陈、勾调等各项工序、工艺技术进行了更加科学的优化规范，使出酒率和优级品率均得到有效提高。
二是坚持项目引领，不断扩大企业生产规模。去年以来，公司投资7000多万元，先后完成了设施设备升级改造及基础建设项目多达30余项，包括智能化和机械化改造、红星车间复原改造、新建数字化智能立体仓储、原酒储存罐区升级改造等，为扩大产储能奠定了基础。
三是坚持招才引智，不断壮大技术团队。积极创建大师工作室，设立企业培训学院，广揽白酒产业技术人才，打造了一支以国家级白酒大师、白酒酿造大师为引领的技术团队。
四是坚持古法酿造，不断提升酒水品质。在传承千年“程式”古法酿酒技术的基础上，独创宝丰酒“四清标准”，形成了“宝丰六艺”酿造法，使酒水品质不断得到提升。未来，要在坚持“一清双品”规划基础上做好产品品质的推广，为未来发展做好布局。
■深耕省内市场 单品突破发力
酒企发展，最终要落到销售和销量上。为了扩大市场促进销售，公司制定了明确的规划和路径。
一是深耕省内市场，主打线下销售主渠道。目前已基本完成全省市场的布局，建成了224个商业网点。同时积极推进全国化战略，省外市场及商业拓展建设提速。目前已初步实现了国色清香系列、宝丰大曲系列在山东、河北、福建、广东、安徽等市场的点状布局和落地。
二是加大电商平台销售力度，不断扩展线上销售业务。2021年全年线上完成营收1亿元，成为河南省电商销售业绩最好的白酒企业，今年要在此基础上更进一步。
三是强化品牌，优化产品结构和市场布局。坚持大单品策略，在“国色清香”“金标”“怼酒”等系列产品上发力，强化提升高端、次高端产品，深化大众消费产品，持续不断地提升性价比和适口度。
与此同时，在平顶山市委，宝丰县委、县政府的大力支持下，占地1000亩、总投资20亿元的宝丰酒文化产业园已完成初步规划，今年将进入实施阶段。投产后年产原酒将达到4万吨、商品酒7万吨，从而为宝丰下一步发展打下坚实的基础。
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